Beschreibung
Einzelpreis: 6,11 €
Ab Bestellmenge 1 zum Einzelpreis 6,11 €.
Grundpreis pro 1 kg: 6,11 €
Ein Sauerteigbrot direkt auf Stein gebacken. Die ausgesprochen lange Teigführung und die Mehltype machen das Brot leicht und besonders bekömmlich. Röstaromen in der ausgeprägten Kruste sowie eine milde Säure unterstreichen den rustikalen Charakter dieses leckeren Brotes.
Marke:
Märkisches Landbrot
Inhalt:
1000g
ROGGEN-Sauerteig** (Wasser, ROGGENmehl** Typ 1150, ROGGENvollkorn**, Sauerteigkulturen*), Wasser, WEIZENmehl** Typ 1050, ROGGENvollkorn**, ROGGENmehl** Typ 1150, RÖSTBROT** (Wasser, ROGGENvollkorn**, WEIZENvollkorn**, Steinsalz, Sauerteigkulturen*), Steinsalz. Deko: ROGGENmehl** Typ 1150 Getreidebestandteile bezogen auf 100 % Getreidemahlerzeugnisse: 50% WEIZENmehl** Typ 1050, 34% ROGGENmehl** Typ 1150, 16% ROGGENvollkorn**
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung:
Weizenroggenmischbrot
