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Beschreibung

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Grundpreis pro 100 g: 1,64 € €

 

Ein helles Weizenbrötchen mit etwas Roggen-Sauerteig, harmonisch mit leichter Säure. Die weiche Krume wird ergänzt von der knusprigen Saatenmischung auf der Kruste. Ein ehemaliger Bäcker von uns namens Marc hat diese leckeren Brötchen kreiert.

Marke:
Märkisches Landbrot

Inhalt:
55g
Wasser, WEIZENvollkorn**, WEIZENmehl** Typ 550, ROGGEN-Sauerteig** (Wasser, ROGGENvollkorn**, Sauerteigkulturen*), Hefe*, Steinsalz, Sanddornfeinmark*. Deko: HAFERflocken**, Sonnenblumenkerne**, DINKELflocken**, Leinsaat**, SESAM*, Mohn* Getreideanteil bezogen auf 100% Getreidemahlerzeugnisse: 43% WEIZENvollkorn**, 43% WEIZENmehl** Typ 550, 9% ROGGENvollkorn**, 4% HAFERvollkorn**, 1% DINKELvollkorn**
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung:
Weizenbrötchen