Beschreibung
Einzelpreis: 4,43 €
Ab Bestellmenge 1 zum Einzelpreis 4,43 €.
Grundpreis pro 100 g: 1,11 €
Wilde Porung in der saftigen Krume und eine knusprige Kruste sind das Markenzeichen unseres Weißmehlbaguettes. Der besondere Vorteig - poolish - wurde von polnischen Auswanderern nach Frankreich gebracht und ist das Geheimnis der Porung. Geschmacklich abgerundet mit etwas Honig und demeter-Butter passt es sehr gut zu süßen Aufstrichen sowie herzhaften Speisen.
Marke:
Märkisches Landbrot
Inhalt:
400g
WEIZENmehl** Typ 550, Wasser, WEIZENmehl** 1050, Steinsalz, Hefe*, GERSTENmalzmehl**, BUTTER**, Honig*. Deko: WEIZENmehl** Typ 550 Getreideanteil bezogen auf 100% Getreidemahlerzeugnisse: 78% WEIZENmehl** Typ 550, 22% WEIZENmehl** Typ 1050 QUID: 74% WEIZENmehl**
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung:
Baguette
